FDA își cere scuze de la Taylor Farms pentru rezultatele false la testele de cyclosporă
Administrația pentru Alimente și Medicamente din Statele Unite își cere scuze de la Taylor Farms pentru afirmațiile eronate conform cărora furnizorul companiei ar produce salată legată de parazitul cyclospora, care cauzează diaree explozivă.
FDA a revizuit probele de salată de la Taylor Farms de Mexico, ajungând la concluzia că rezultatul a fost un „fals pozitiv” pentru parazitul care provoacă diaree explozivă și alte probleme gastrointestinale.
După ce rezultatele s-au dovedit a fi false, FDA și-a asumat responsabilitatea duminică. Taylor Fresh Foods, care deține Taylor Farms, a declarat pentru Newsweek că FDA le-a transmis că nu s-a găsit cyclospora în salată.
Cu toate acestea, Taylor Farms a decis să recheme voluntar salata provenită de la un furnizor din centrul Mexicului din cauza unei posibile legături cu cyclospora.
În cadrul investigației sale, FDA a identificat un singur furnizor, Taylor Farms de Mexico, care a vândut salată de tip iceberg la Taco Bell din Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio și Virginia de Vest.
În fiecare dintre aceste state, oamenii au suferit de afecțiuni severe din cauza salatei tocate legate de cyclosporiasis. Ca urmare, Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA au recomandat populației să evite salata de la Taco Bell în cele cinci state.
Bineînțeles că FDA își cere scuze, dar asta e ca și cum ai zice „îmi pare rău” după ce ai călcat pe cineva pe picior. 😅 Iar ne luăm țeapă cu produsele alimentare!
Asta e România, frate! Când crezi că lucrurile se schimbă, apare o poveste de genul ăsta. Suntem de râs la nivel internațional și nu se schimbă nimic….
Hai că poate iese ceva bun din toată povestea asta! 🤞 Eu încă sper că autoritățile vor învăța ceva din greșelile lor și vom avea un sistem mai bun în viitor.